美國(guó)紅酒之王?
在很多人眼里,能被稱之為王的東西,要么價(jià)格昂貴,要么技?jí)喝盒?,但這支來(lái)自美國(guó)加州納帕谷但紅葡萄酒-作品一號(hào)價(jià)格既不貴,品質(zhì)也不算最好,確為什么會(huì)被紅酒界的人士稱為美國(guó)酒王呢?個(gè)人認(rèn)為,理由有以下幾點(diǎn): 第一,作品一號(hào)是貴族血統(tǒng)出身,母親是羅伯特.蒙大維,父親是菲利普.羅斯柴爾德男爵。 第二,它的父母親于1981年加州第一屆納帕谷葡萄酒拍賣會(huì)為將它公諸于世,并獲得了2400美元一箱的開(kāi)門紅彩禮。 第三,它于2005年被繼父星座集團(tuán)獲得了50%的撫養(yǎng)權(quán)。 第四,它家的園丁對(duì)它呵護(hù)至極,每一次收成都采用人工采摘,精挑細(xì)選,使它在釀造過(guò)程中沒(méi)有雜草,爛梗爛也,在經(jīng)過(guò)不銹鋼桶和橡木桶混合發(fā)酵一年半左右,再在酒瓶中繼續(xù)熟成,最終面世。 第五,它的酒液優(yōu)雅圓潤(rùn),藍(lán)莓,果醬味十足,感覺(jué)像是一位高貴典雅的貴婦,讓人流連忘返。 最重要的是,它雖然出身高貴,但價(jià)格確很親民,半只拉菲但價(jià)格就可以享受到口感如此飽滿,層次豐富美物,一般但愛(ài)酒人士喝起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得囊中羞澀,因此在市場(chǎng)上得到了很多國(guó)家愛(ài)酒人士但追捧,名聲自然也就在世界各國(guó)名聲大噪了。所以要說(shuō)他是美國(guó)納帕谷的酒王也就一點(diǎn)不為過(guò)了。
美國(guó)的紅酒之王是作品一號(hào)。 1979年,法國(guó)木桐酒莊莊主羅斯柴爾德男爵攜手美國(guó)加州葡萄酒之父羅伯特?蒙大菲先生,雙方共同出資在美國(guó)加州納帕谷創(chuàng)立酒莊,生產(chǎn)頂級(jí)的特釀好酒,取名為作品一號(hào)“Opus One”。 作品一號(hào)以赤霞珠為主,配以美樂(lè)、品麗珠、味兒多等葡萄品種混釀而成,優(yōu)雅風(fēng)格,酒體中散發(fā)著煙草、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、檀香等香氣,入口優(yōu)雅,復(fù)雜而集中,單寧細(xì)致,結(jié)構(gòu)均衡。
要是從國(guó)外進(jìn)口紅酒,是怎么樣的流程?
進(jìn)口紅酒報(bào)關(guān)清關(guān)需要的資料: 1.進(jìn)口發(fā)票 2.進(jìn)口裝箱單 3.進(jìn)口合同 4.原產(chǎn)地 5.進(jìn)口貨物標(biāo)簽備案表/原標(biāo)簽樣張及翻譯文/中文標(biāo)簽樣張/經(jīng)銷商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件 6.衛(wèi)生證(與其它貨物不一樣) 7.報(bào)關(guān)委托書(shū) 注意:如果包裝貨物為木質(zhì)包裝必須有“IPPC”標(biāo)志 紅酒進(jìn)口流程: A.根據(jù)客戶提供的發(fā)票制作報(bào)關(guān)單證 B.將法檢后得到的通關(guān)單號(hào)碼加在之前預(yù)錄好的報(bào)關(guān)資料上,發(fā)送至海關(guān)電腦系統(tǒng)。 C.海關(guān)審單中心接受到資料進(jìn)行審核,一般對(duì)價(jià)格及HS編碼重點(diǎn)查看。 D.收到海關(guān)過(guò)機(jī)回執(zhí)后,可打印出報(bào)關(guān)單至相關(guān)窗口派號(hào)報(bào)關(guān)?;蚝jP(guān)發(fā)覺(jué)價(jià)格有疑義,提供價(jià)格資料(如增值發(fā)票等) E.現(xiàn)場(chǎng)官員審單,沒(méi)有問(wèn)題出稅單。詳細(xì)紅酒進(jìn)口案例可詳?shù)竭@網(wǎng)上看。
美國(guó)葡萄酒怎么樣?主要產(chǎn)區(qū)在哪里?哪些酒莊比較出名?
美國(guó)紅酒容量是75CL還是750㎜?
美國(guó)紅酒基本是標(biāo)750ml,不會(huì)標(biāo)75CL。 首先,從容量上來(lái)說(shuō),750ML=75CL,兩者的實(shí)際表示的容積是一樣的,750ML和75CL只是不同的兩個(gè)表達(dá)方式。 75CL是舊世界葡萄酒常用的表達(dá)容積的方式,常在法國(guó),意大利,西班牙等舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)用,但是后來(lái)歐盟成立以后,為了拓展海外葡萄酒市場(chǎng),舊世界葡萄酒也開(kāi)始做了一些改革,在一些常用數(shù)據(jù)標(biāo)法上和世界別的地方的同步,所以也在一直在推750ML這種標(biāo)法,但是這種推廣不是強(qiáng)制的,只是一種建議,用不用完全看酒莊自己決定。在歐洲的舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的酒莊基于很多酒莊的傳統(tǒng)觀念都很強(qiáng),習(xí)慣用流傳下來(lái)的東西,所以用75CL標(biāo)法的酒莊還是非常大,當(dāng)然750ML的標(biāo)法也越來(lái)越被各大酒莊接受。 但是,在新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó),如澳大利亞,智力,阿根廷,美國(guó)等等國(guó)家,基本都是用的國(guó)際常規(guī)標(biāo)法750ML。
紅酒都是木塞嗎?為什么有些紅酒是直接擰開(kāi)的那種瓶蓋?
紅酒不是都用軟木塞的,只是用軟木塞的以歐洲傳統(tǒng)國(guó)家為主,像澳洲、美國(guó)等新興的葡萄酒產(chǎn)酒國(guó),也會(huì)有很多用螺旋蓋的。 軟木塞和螺旋蓋只是兩種不同的陣營(yíng),對(duì)于日常飲用的葡萄酒其實(shí)用螺旋蓋更好,它不會(huì)有軟木塞出現(xiàn)的漏酒和軟木塞污染等。我們飲用起來(lái)螺旋蓋也很方便的。 但對(duì)于一些能陳年十幾甚至幾十年的葡萄酒來(lái)說(shuō),螺旋蓋在存酒環(huán)境下可能會(huì)生銹出現(xiàn)。